Im Islam gibt es wie in einigen anderen Religionen Speiseregeln. Es ist im Islam wichtig, dass Menschen darauf achten, was sie essen und trinken. Das Essen soll gesund sein und der Umwelt nicht schaden. Im Koran heißt es, dass Menschen Gutes und Reines essen sollen. Nicht erlaubt sind Schweinefleisch und Fleisch von Tieren, die schon tot sind. Auch Alkohol ist ausdrücklich verboten. 

Es ist nicht immer ganz offensichtlich, ob in einer Speise oder einem Getränk Inhaltsstoffe sind, die nicht erlaubt sind. Zum Beispiel kann auch in Produkten wie Joghurt oder Pudding Gelatine enthalten sein. Gelatine wird normalerweise aus dem Bindegewebe von Schweinen hergestellt und ist deswegen auch nicht erlaubt. Deswegen informieren sich viele Musliminnen und Muslime über die Inhaltsstoffe, bevor sie eine Speise oder ein Getränk kaufen.