Matzen

Lexikon
Mazzen sind dünne Brotfladen aus Wasser und Weizenmehl. Sie heißen auch Mazza oder Mazzot. Jüdinnen und Juden essen sie zum Pessachfest.
Frage
Das Brot, die Mazzot, welches heute an Pessach gegessen wird, sollte ohne Sauerteig und nur ganz kurz gebacken wurden.
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